Do redakcji portalu www.testkonsumenta.pl regularnie trafiają zgłoszenia od konsumentów, którzy napotykają problemy podczas codziennych zakupów. Są to mylące oznakowania cen po poważniejsze uchybienia, jak nieświeża żywność. Jedno z takich zgłoszeń dotyczyło popularnej sieci detalicznej „Sklep Polski”. Jej placówki działają w wielu miastach i mniejszych miejscowościach w całej Polsce.
Model biznesowy i franczyza
Sklep Polski funkcjonuje w modelu sieci franczyzowej, która łączy zarówno sklepy własne, jak i franczyzowe. Franczyzobiorcy otrzymują wsparcie marketingowe, jednolitą identyfikację wizualną (szyldy, kasetony, oznakowanie) oraz narzędzia promocyjne. Według najnowszych danych: sieć obejmuje około 187 sklepów oraz współpracuje z 134 franczyzobiorcami i 184–188 producentami.
Sklepy zlokalizowane są na terenach województw: wielkopolskiego, kujawsko-pomorskiego, lubuskiego, łódzkiego, zachodniopomorskiego oraz dolnośląskiego
Marka własna i asortyment
Od 2019 roku Sklep Polski promuje produkty pod marką własną „Super Produkt”. W ofercie znajdziemy gotowe dania (np. gołąbki, flaki), przetwory, słodycze, przekąski, a także alkohole, oliwę czy konserwy. Oprócz tego, sieć oferuje szeroką gamę produktów spożywczych od zaufanych producentów. Należą do nich: od mięsa, nabiał, mrożonki, słodycze, napoje, kawę czy pieczywo
Co się wydarzyło?
Zgłaszający się do nas klient zakupił produkt spożywczy, który już po otwarciu wzbudził jego uzasadnione wątpliwości co do świeżości. Po dokładnym sprawdzeniu okazało się, że produkt nie nadawał się do spożycia – miał nieprzyjemny zapach, zmienioną konsystencję i wyraźne oznaki zepsucia. Według relacji klienta, był on prawdopodobnie przeterminowany lub przechowywany w nieodpowiednich warunkach.
Taka sytuacja, choć niestety wciąż się zdarza, zawsze budzi niepokój – szczególnie jeśli dotyczy produktów spożywczych. Konsumenci oczekują, że żywność dostępna na sklepowych półkach będzie świeża, bezpieczna i odpowiednio kontrolowana.
Jak zareagował sklep?
Kluczowym elementem całej sytuacji była reakcja sklepu na zgłoszenie klienta. W tym przypadku możemy mówić o pozytywnym zaskoczeniu. Klient udał się z reklamacją do sklepu, przedstawiając paragon i produkt. Pracownicy sklepu nie tylko natychmiast przyjęli reklamację i zwrócili pieniądze bez zbędnych formalności, ale również okazali zainteresowanie problemem i przeprosili klienta za zaistniałą sytuację.
Dodatkowo, jako gest dobrej woli, klient otrzymał słodki upominek – niewielki, ale symboliczny dodatek, który z pewnością wpłynął pozytywnie na jego odczucia. To przykład tego, jak empatia i dobra obsługa klienta mogą zamienić negatywne doświadczenie w pozytywną opinię.
Dlaczego to ważne?
Wpadki mogą zdarzyć się każdej firmie – liczy się jednak to, jak firma na nie reaguje. Przypadek „Sklepu Polskiego” pokazuje, że można rozwiązać problem z klasą, szybko i bez niepotrzebnych komplikacji. W dobie powszechnego dostępu do opinii w Internecie, profesjonalne podejście do reklamacji może zadecydować o wizerunku firmy.
Marnotrawstwo zasobów
Zepsuty produkt spożywczy to nie tylko problem sklepu i kupującego. To marnotrawstwo całego łańcucha:
– wody i energii potrzebnej do produkcji,
– paszy i zasobów naturalnych zużytych przy hodowli,
– paliwa w transporcie,
– materiałów opakowaniowych.
Jeśli produkt ląduje w koszu, wszystkie te nakłady stają się bezużyteczne, a odpady trafiają na wysypiska, gdzie rozkładająca się żywność wytwarza metan – gaz cieplarniany o dużo większym potencjale ogrzewania atmosfery niż CO₂.
Prosta zasada: ekologiczne jest to, co zjemy
Najbardziej ekologiczny produkt to ten, który trafi do żołądka, a nie do kubła. Jeśli w „Sklepie Polskim” chce się naprawdę dbać o środowisko, trzeba zacząć od podstaw – czyli od tego, żeby klient mógł spokojnie zjeść to, co kupił, zamiast wyrzucać go od razu do śmieci.
Nasza redakcja reaguje – czas na test sieci „Sklep Polski”
Zdarzenie to zwróciło naszą uwagę i stało się punktem wyjścia do szerszego testu konsumenckiego. W najbliższych tygodniach redakcja www.testkonsumenta.pl przeprowadzi niezależne testy w losowo wybranych sklepach sieci „Sklep Polski”.
Sprawdzimy m.in.:
– jakość i świeżość towarów, w szczególności produktów spożywczych o krótkim terminie przydatności,
– przestrzeganie zasad higieny i warunków przechowywania,
– kompetencje i uprzejmość obsługi klienta,
– czas i sposób reakcji na ewentualne reklamacje,
– czytelność oznaczeń cenowych i zgodność cen na półkach z cenami przy kasie.
Wnioski z naszego testu zostaną opublikowane w pełnym raporcie na portalu, a skrócone zestawienia trafią również na nasze media społecznościowe. Już dziś zapraszamy do śledzenia wyników – być może „Sklep Polski” stanie się pozytywnym zaskoczeniem wśród polskich sieci handlowych.